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现代草原畜牧业试点6年多 四川红原:草肥牛壮产出多

徐中成 发布时间:2019-06-27 16:11:00来源: 四川日报


图为牧民操作机械收割青草。牟静洪 摄(资料图片)


5月底,成群的牦牛在红原大草原吃草。郝飞 摄

  5月24日,在四川阿坝藏族羌族自治州红原县瓦切镇达峨村,大草原牧草已开始返青。“可别小看这些草,一年能给我带来四五十万元的收入。”“种草大王”泽郎夺尔基说,现在养牦牛已不再是牧民的唯一收入。

  变化远不止于此。2012年10月,红原县被省政府确定为四川省牧区唯一的现代草原畜牧业试点示范县。试点现代草原畜牧业,红原这些年试出了啥?牧民观念发生了怎样的变化?记者对此进行了调查采访。

  试点 种草养牛成常态

  “牦牛都赶到一堆了,你到哪里了?”5月23日,红原县瓦切镇达峨村牧民龙让建措正在同一位青海老板通电话,他要卖100多头牦牛出去,每头平均价格4300元左右,算下来有40多万元的收入。

  “每年都要卖100头牛。”靠牦牛增收,龙让建措的“绝招”就是种草养牛。

  为什么要种草养牛?龙让建措解释,以前每年大雪封山后,草料就明显不足,牦牛很容易被饿死、冻死,加之一头牦牛要3-5年才能长大,养牦牛挣钱不容易。

  在同村“种草大王”泽郎夺尔基带动下,龙让建措学会了种草,建起了2000多亩的标准化草场和900多亩种草基地。“现在,我家的牛一个冬天都有吃的。”在龙让建措看来,牦牛吃得好才长得好,出栏率也就更高,钱也赚得更多。

  10多年前,泽郎夺尔基也是一个养牛大户。在法国、德国考察学习时,外国人通过种植牧草弥补草料不足的方法让他深受启发。回到红原后,泽郎夺尔基便开始着手种草。经过几年探索试验,泽郎夺尔基实现了牧草标准化、规模化生产,人工牧草越长越好,周边青海、甘肃的很多牧民都来买他收贮的青干草,他也成为红原的“种草大王”。

  在开展现代草原畜牧业试点中,红原县一方面积极鼓励牧民种草养牛,推动草畜平衡,一方面建暖棚、修牧道等,提高养畜经济效益。

  在龙日乡壤噶夺玛村,种草养牦牛已成常态。全村60%左右的牧民建了暖棚,50%左右的牧民种了草,每家每户都储备了青干草。

  数据显示,通过试点,红原优良人工草地面积增加到61万亩,实施户营种草50万亩,建设标准化草场18000亩。天然草场鲜草亩产量达到300余公斤,年增加鲜草6万吨,草原植被综合盖度提高到85.5%。

  “下一步,我们还要在全县每个村培育更多的种草大户。”红原县科技农牧局副局长郭荣华说。

  增收 建园区引龙头

  把牦牛乳脂变成化妆品,这是养了一辈子牦牛的牧民泽布丹所不敢想象的。

  然而,事实就摆在了眼前。5月23日,在红原县绿色产业园区,依托稳定的牦牛奶源,一个叫云尚日化的公司已研发出了柔肤水、湿面贴膜、洗发水、保湿乳、洁面霜等系列牦牛奶护肤品。

  “虽然还在试生产,已有很多人来洽谈了。”公司负责人说,公司与四川大学华西医院合作,将开展更多的天然护肤品。

  如何开发利用牦牛,提高经济效益,带动牧民增收?这是红原县在试点中面临的核心考题。

  红原有34个合作社,多数以牦牛及牦牛附属产业为主,规模小、效益低、发展难、品牌不响。对此,红原县探索“合作总社+企业+基地+牧户”的抱团发展模式,于2016年8月投入9000余万元,整合全县34个合作社,统一成立了更攀农牧民专业联合社。

  62岁的社长八宝介绍说,联合社将在技术标准、产品追溯、销售渠道、品牌塑造上达到统一。

  目前,更攀联合社已引入云尚日化、遛遛牛、牦牛乳业农牧业产业化龙头企业,建成了牦牛肉、奶、牦牛毛地毯、日用化妆品等4条先进生产线,同时还建成智慧畜牧业管控平台和产品展示展销中心。

  “我们与中国国际航空公司员工之家签订了战略合作协议,将为他们生产提供酸奶和肉酱等航空食品。”八宝说,这有利于红原的酸奶、牦牛肉等产品走向高端市场。

  在试点过程中,红原还积极加强畜产品质量和品牌认证,“麦洼牦牛”“红原牦牛奶粉”“红原牦牛奶”已获得国家地理标志保护产品认证。

  郭荣华说,绿色产业园区已入驻15家企业,全部投产后可实现年产值12亿元-20亿元,税收超亿元,提供就业岗位2000余个。

  保险 降低牧民养殖风险

  以前养牦牛,牦牛“冬瘦、春死”的困境一直难以破解,而现在红原县瓦切镇德香村牧民班玛俄热说,这一切正在悄然改变。

  班玛俄热家养了100多头牦牛,去年遇大雪天死了10头牦牛。他把死去的牦牛送到镇上的保险查勘点,向保险公司报案索赔,再到指定地点进行无害化处理。“每头牦牛赔偿2000元。”这是2013年红原县启动政策性牦牛养殖保险试点工作带来的实惠。

  在试点过程中,红原边干边总结边调整,牦牛保险也不断完善。譬如牦牛参保范围从只保母牛到公、母牛全保,险种从单一的病死险种扩大到洪水、雷击、冰雹、野兽侵害等。赔付方式也从最初的“一个价”优化为分畜龄阶段、分损害方式的差异化赔付,15天内赔付到位。

  “一头牦牛保险120元,我们只出26元钱,剩下的国家帮我们出。”班玛俄热说,现在大多数牧民养牦牛再也不怕过冬了。

  统计显示,5年来,红原县仅政策性牦牛保险累计承保适龄牦牛170万头,支付牦牛保险赔付款1.9亿元,户均赔款2.4万元。

  针对火灾和雹灾,2015年,红原又启动草原植被保险试点,实施冬春草场火灾保险、牦牛藏系绵羊活畜目标价格指数保险等,进一步完善了现代草原畜牧业风险防控机制。

(责编: 于超)

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